

El comercio electrónico es ya una realidad. Los españoles compramos cada vez más «online» y parece que empezamos a perder el miedo a las compras en el mundo virtual, en unos sectores más que en otros. Los viajes y el ocio se sitúan en cabeza y empezamos a dar algunos...
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Toda la verdad sobre las grasas buenas y malas de Natalia Olivares
29 marzo 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
El tema de las grasas saludables y nocivas levanta muchos dolores de cabeza y existen muchas opiniones contradictorias al respecto. Ideas equivocadas que nos han inculcado desde hace años y numerosos «expertos» que se resisten a aceptar la realidad probada hoy por los...
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Skrei, el bacalao “pata negra”
16 marzo 2016 | Pescados y carnes
Lo llaman el bacalao «pata negra» o bacalao de los sibaritas, viene de Noruega y lo encontramos en el mercado durante apenas tres meses, de febrero a abril… ¿Su nombre? Skrei, que literalmente significa «el nómada». Sólo se puede denominar Skrei a los bacalaos...
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Saborea la Semana Santa con aceite de oliva
14 marzo 2016 | Gastronomía
En Semana Santa, productos como el bacalao, las torrijas o las legumbres van cobrando cada vez mayor protagonismo en nuestras mesas. Estas tradiciones culinarias, en las que priman los pescados, tienen su origen en aspectos religiosos. En España, país de fuerte...
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Programa Fifty-Fifty: cómo reducir alguno de los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular
10 marzo 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Conseguir reducir alguno de los 5 factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares (hipertensión arterial, sobrepeso, obesidad, tabaquismo o sedentarismo) ha sido el objetivo del programa científico piloto Fifty-fifty, diseñado por el Dr. Valentín Fuster,...
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Embutidos y chocolates más saludables gracias a la incorporación de grasas avanzadas de aceite de oliva
8 marzo 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
¿Podríamos encontrar embutidos más saludables? ¿O no tener que renunciar al placer de comer chocolate porque la industria ha desarrollado variedades más sanas? O, ¿por qué no?, disfrutar de un perrito caliente sin pensar si será bueno para nuestra salud. Todo ello...
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Este post tiene miga. 15 sabrosos tipos de panes
7 marzo 2016 | Gastronomía
¿Eres de los que cuando va a comprar pan se ha comido media barra antes de llegar a casa? ¿Eres de los que te comes la baguette a ‘pillizquitos’? Si es así este es tu post. Te presentamos diferentes tipos de panes con sus mejores ‘maridajes’,...
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Un algoritmo es capaz de predecir cuál es la dieta perfecta para cada persona
2 marzo 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Aunque hemos dicho en muchas ocasiones que no existe la dieta perfecta y que lo mejor es comer de manera equilibrada, sin renunciar a ningún alimento, los científicos del Weizmann Institute of Science, en Israel, han sido capaces de crear un algoritmo que predice con...
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Consumópolis: la Ciudad del Consumo Responsable
24 febrero 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Formar a los más pequeños en materia de consumo responsable se ha convertido en una prioridad para las autoridades, con el objetivo de lograr un desarrollo integral de los consumidores del futuro. Con ese objetivo nació Consumópolis, la Ciudad del Consumo Responsable,...
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Remedios para luchar contra los resfriados
22 febrero 2016 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Esta es una época en la que sufrimos cambios bruscos de temperatura, resguardados por la calefacción bajo techo y con frío en la calle.Esta circunstancia favorece la aparición de resfriados generalizados entre la población. Estos enfriamientos y resfriados, que vienen...
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