¿Por qué regalar aceite de oliva?

¿Por qué regalar aceite de oliva?

El aceite de oliva se ha convertido en un regalo cada vez más habitual, ya sean para empresas que quieren obsequiar a sus empleados o cliente, como para cualquier persona que busca tener un detalle con un amigo o familiar. Además de ser un regalo que gusta a todo el...
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El aceite de oliva en la dieta vegana

El aceite de oliva en la dieta vegana

El 7,8% de la población residente en España mayor de 18 años es “veggie”, es decir, mantiene dietas vegetales (vegetarianas y veganas) o con preferencia por los productos vegetales (flexitarianas). En todas ellas el aceite de oliva cobra un especial protagonismo. Y es...
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“Confort food”: la comida que nos reconforta

“Confort food”: la comida que nos reconforta

Hay platos que, tanto al cocinarlos como al degustarlos, nos proporcionan de inmediato una sensación de bienestar, devolviéndonos recuerdos de la infancia o momentos de felicidad. Para hablar de ella, se ha recurrido a la expresión inglesa “confort food” o, lo que es...
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El aceite de oliva, protagonista en Navidad

El aceite de oliva, protagonista en Navidad

La Navidad es una época de celebración. Es el momento de disfrutar de la familia y de los amigos. En muchas ocasiones lo hacemos alrededor de una mesa y con los mejores productos gastronómicos. Por eso, no puede faltar el aceite de oliva, nuestro “oro líquido”, que de...
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Cinco ideas de regalos vintage para estas Navidades

Cinco ideas de regalos vintage para estas Navidades

En decoración, en moda o, incluso, en la propia estética personal, la tendencia retro o vintage continúa en auge. Este estilo, caracterizado por las reminiscencias de un tiempo pasado y la nostalgia de un tiempo que no necesariamente se ha vivido, ha irrumpido con...
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Tipos de lentejas: usos y variedades

Tipos de lentejas: usos y variedades

Una dieta rica en legumbres es fundamental para mantener un buen estado de salud. No lo decimos nosotros, sino organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación –FAO–, que declaró 2016 como el Año Internacional de las Legumbres; o la...
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Porciones individuales para desayunos y comidas

Porciones individuales para desayunos y comidas

Las porciones individuales de alimentos son una tendencia al alza. La comodidad e higiene que proporcionan, además de un mejor control de lo que consumimos, hace que estos formatos estén cada vez más demandados. El aceite de oliva es un claro ejemplo, sobre todo en el...
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Bogavante y langosta: ¿conoces las diferencias?

Bogavante y langosta: ¿conoces las diferencias?

En esta época del año, ¿quién no sueña con sentarse enfrente del mar y disfrutar de un arroz con bogavante? ¿O de una mariscada que incluya langosta? Estos dos crustáceos, los reyes de los mariscos para los amantes de la buena mesa, tienen similitudes, pero también...
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Platos para disfrutar en la playa o en la montaña

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Los días de verano llaman a comer fuera de casa. Los picnics en la playa, en el campo o en la montaña se convierten en una solución perfecta para disfrutar de un día completo al aire libre, ahorrando un poco de dinero y optando por las recetas preferidas de toda la...
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