¿Te gusta hornear bizcochos caseros con aceite de oliva, pero no sabes cómo darles un toque original y atractivo? En este artículo te vamos a dar algunos consejos para que puedas decorar tus bizcochos de forma fácil y rápida, sin necesidad de ser un experto en...
Ver más
Las 5 mejores recetas de postres para Halloween 2023
10 octubre 2023 | Gastronomía
¡Prepárate para una noche de Halloween llena de diversión y sabores escalofriantes! Sin duda, no hay mejor manera de celebrar esta festividad que con deliciosos postres espeluznantes que harán temblar de emoción a tus invitados. Además, será una opción perfecta para...
Ver más
La Española lanza su canal de TikTok
14 marzo 2023 | Aceite de oliva, Consejos de cocina, Gastronomía
La Española ha lanzado un canal en la red social TikTok, que está basada en recomendaciones de vídeos de corta duración que aparecen de forma continuada en el perfil del usuario. La Española adecua su contenido a los formatos que mejor funcionan en la plataforma:...
Ver más
Novel food: ¿qué nuevos alimentos triunfan en las cocinas?
6 julio 2022 | Gastronomía
La globalización, la creciente diversidad étnica y la búsqueda de nuevas fuentes de nutrientes son las principales causas de que vayan apareciendo nuevos alimentos en nuestras mesas. ¿Qué son estos novel foods, o nuevos alimentos? ¿Cuáles están triunfando en las...
Ver más
7 sencillos entrantes para el Día del Padre
18 marzo 2022 | Gastronomía
Se acerca el Día del Padre y es una buena ocasión para tener un detalle con los progenitores. Si bien un obsequio, como una colonia o un reloj, serán bienvenidos, los regalos hechos a mano siempre despiertan más ilusión en sus destinatarios por el trabajo y cariño que...
Ver más
¿Qué es mejor para los bizcochos, aceite de oliva o de girasol?
4 enero 2022 | Gastronomía
A la hora de elaborar un bizcocho, muchas veces nos preguntamos qué es mejor, utilizar aceite de oliva o de girasol. Durante mucho tiempo ha existido la creencia de que las recetas de repostería debían elaborarse con mantequilla o con aceite de girasol en lugar de...
Ver más
Pimentón: un condimento saludable y versátil
22 julio 2021 | Gastronomía
Conocido por algunos como el “polvo de oro rojo”, el pimentón es un condimento imprescindible en la cocina española. Muchas de nuestras recetas más famosas cuentan con el toque especial, ya sea ahumado, dulce o picante, que aportan las diferentes variedades de...
Ver más
Comidas frías para llevar a la playa
29 junio 2021 | Gastronomía
Nada mejor que la perspectiva de pasar un día en la playa, disfrutando del sol, del agua… ¡y de la comida! ¿Quieres organizar el picnic perfecto en la arena? Entonces no te pierdas estos consejos sobre los mejores platos fríos para llevar a la playa y qué medidas de...
Ver más
Salsas de ajo y aceite de oliva: tus aliados perfectos en la cocina
3 junio 2021 | Gastronomía
El aceite de oliva y el ajo son dos grandes ingredientes de la Dieta Mediterránea. Cada uno, por separado, aporta múltiples beneficios a nuestro organismo y son parte fundamental de muchas de las recetas que elaboramos. Si, además, los combinamos, sus propiedades se...
Ver más
Quesos marinados en aceites aromatizados: un aperitivo perfecto
11 marzo 2021 | Aceite de oliva, Gastronomía
Conservar los quesos en un recipiente con aceite de oliva es una técnica de conservación que se ha utilizado durante muchos años para alargar la vida útil de estos productos. Pero si, además, elegimos aceites aromatizados para hacerlo, conseguimos unos quesos...
Ver más
SiguienteSiguiente
Suscríbete
Recibe en tu email nuestras recetas
y los mejores consejos nutricionales