Frutas y verduras para el día a día

5 frutas de verano saciantes y bajas en calorías

8 julio 2020 | Frutas y verduras

Las frutas de verano se convierten en protagonistas indiscutibles de nuestras mesas en estos meses de calor. Son refrescantes, saciantes y, además, bajas en calorías porque cuentan con un alto contenido en agua. A eso hay que añadir que son ricas en vitaminas y muy...

Zanahoria, un alimento de temporada y muy saludable

2 junio 2020 | Frutas y verduras

La zanahoria es uno de los alimentos más saludables que podemos incorporar a nuestra dieta. Muy baja en calorías y rica en vitaminas, minerales y fibra, es un ingrediente ideal para preparar ensaladas, aperitivos, cremas y otros platos. Y, aunque podemos encontrarla...

¿Conoces las diferentes variedades de lechuga?

29 abril 2020 | Frutas y verduras

Con la llegada del buen tiempo, empezamos a introducir más ensaladas en nuestra dieta. Son frescas, saludables y muy fáciles de preparar. Además, gracias a la gran variedad de lechugas que podemos encontrar en el mercado, las opciones para ir variando cada día...

Alimentos ricos en vitamina C, fundamentales en los meses fríos

22 enero 2020 | Frutas y verduras

El consumo de alimentos ricos en vitamina C en fundamental durante todo el año, pero más aún en los meses fríos, ya que garantiza el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunitario y nos ayuda a afrontar las dolencias que proliferan durante este período, como...

Benefíciate de las propiedades de la guindilla

13 enero 2020 | Frutas y verduras

Originaria de América Central, donde los aztecas lo conocían como “chile” o “chili”, los españoles introdujeron la guindilla en Europa tras el descubrimiento del nuevo continente. Hoy en día, nuestro país es uno de los grandes exportadores de este producto, del que...

Coliflor, aliada en una dieta saludable

7 enero 2020 | Frutas y verduras

Si entre nuestros propósitos de Año Nuevo se encuentra el de perder peso o, al menos, llevar una vida más saludable, la coliflor se puede convertir en un gran aliado. Poco calórica y fuente de vitaminas y minerales, es una verdura con múltiples virtudes. Os contamos...

Mermeladas, confituras y compotas

18 diciembre 2019 | Frutas y verduras

Preparar tus propias mermeladas, confituras o compotas en casa es sencillo y muy asequible. Y, como ocurre con todas las recetas hechas en casa, podremos elegir los mejores productos para llevarlas a cabo. En este post, os contamos los mejores trucos para dar un toque...

Ensaladas tibias, perfectas para los días fríos

26 noviembre 2019 | Frutas y verduras

Tendemos a asociar las ensaladas con la época veraniega, por ser platos que aportan frescor. Pero, ¿qué tal si les damos una pequeña vuelta de tuerca, optando por productos de temporada que se pueden tomar templados? Las ensaladas tibias se convierten así en un...

Caqui: aliado de la salud en los meses fríos

18 noviembre 2019 | Frutas y verduras

Su carne tierna y delicada, así como su color anaranjado convierten al caqui en un ingrediente exótico que se puede incluir en diferentes recetas, tanto dulces como saladas, al tiempo que proporciona un aporte nutricional de calidad. ¿Sabes qué variedades existen?...

Membrillo: un clásico del otoño con grandes beneficios para la salud

21 octubre 2019 | Frutas y verduras

Con la llegada del otoño aparecen en el mercado frutas de temporada como el membrillo, un producto que, por su sabor y textura, se consume cocinado. Ya sea como gelatina, compota o como ingrediente de platos salados, su sabor agridulce y sus excelentes propiedades...

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