Home / Salud / Planificación alimentaria para cuidar nivel de colesterol (1)

Dieta hipocalórica, baja en grasas y en hidratos de carbono

 DESAYUNOMED. MAÑANAALMUERZOMERIENDACENA
LUNES 

Zumo de naranja, café con leche DESNATADA y media tostada integral con aceite de oliva y tomate

Té verdeCocido de garbanzos con calabaza y judías verdes. Fruta2 galletas BAJAS EN COLESTEROLEnsalada de couscous con tomate, pepino, cebolla, manzana y cilantro. Yogur
MARTESTé verde con azúcar moreno y cuenco de yogur DESNATADO con manzana, nueces y cereales muesliTortita de arroz o maíz con una loncha de pavoSalmón al horno con láminas de tomate, calabacín y manzana. Fruta2 onzas de chocolate negro con almendrasAliño de pimientos asados con cebolla + Queso fresco 0%. Yogur
MIERCOLESKiwi, infusión de manzanilla y 2 galletas de avena con mermelada caseraPuñado (40g) de nuecesPechuga de pollo en papillote con salteado de champiñones, ajito y perejil. FrutaCuña de bizcocho casero hecho con aceite de olivaCaldo vegetal + Tortilla de espinacas y piñones. Yogur
JUEVESTostada integral con aceite de oliva y jamón ibérico, y macedonia de frutas con zumo de naranjaCafé con leche DESNATADA

Pisto de berenjena con sofrito de cebolla, pimiento verde, atún y orégano. Fruta

Batido de plátano y pera con canelaSalmorejo de manzana y tomate + Filete de pavo adobado. Yogur
VIERNESZumo natural de frutas, yogur con cereales integrales con chocolate negroQueso fresco 0% con una loncha de jamón cocidoPatatas guisadas con calamares y sofrito de verduras. FrutaInfusión de te negroGulas salteadas con gambitas peladas. Yogur
SÁBADOVaso de leche DESNATADA con cacao, 2 tortitas americanas con fresas y plátanoZumo de naranja naturalGazpacho + Tortilla de verduras (calabacín, cebolla, patata, pimiento). FrutaYogur DESNATADO con 2 cucharadas de lecitina de sojaSalteado de calabacín, puerro y jamón cocido. Yogur
DOMINGOZumo de pomelo, café sólo y media tostada de pan de soja con crema de queso DESNATADO y salmón ahumadoCuenco de cerezasLenguado a la plancha con guarnición de ensalada de canónigos. FrutaPuñado (40g) de almendras crudasEspárragos verdes a la plancha con jamón ibérico. Yogur

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