La combinación de genética, epigenética (todo aquello que influye en cómo se regulan los genes) y Dieta Mediterránea podría ser una nueva vía de prevención de enfermedades cerebrovasculares, como el ictus. Así lo demuestra un estudio llevado a cabo por miembros del...

Cada vez son más los países que pueden disfrutar del aceite de oliva español, nuestro oro líquido que con tanto esmero elaboramos. Pero, con el fin de lograr que la información sobre los beneficios de este producto lleguen cada vez a más rincones del mundo, la...

«El aceite de oliva es uno de los pilares de la Dieta Mediterránea y su capacidad antioxidante es muy importante desde el punto de vista de la salud» La Dieta Mediterránea es mucho más que un patrón alimentario a seguir. Calificado por muchos como el estilo de vida...

«El ciclismo tiene muchos beneficios para el cuerpo y, además, se puede practicar durante todo el año» Montar en bicicleta es uno de los deportes más completos que existen. Mejora la salud cardiovascular, nuestro sistema muscular, ayuda a mantener el peso ideal e...

Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Illinois, en el Chicago College of Medicine, ha descubierto que un componente encontrado en el aceite de oliva podría ser beneficioso en individuos que han sufrido una insuficiencia cardiaca. La...

Durante estos días, del 22 al 29 de septiembre, se celebra la semana del Corazón, y si bien el cuidado de la salud y la prevención debe ser algo a tener en cuenta durante todo el año, en estos siete días la Fundación Española del Corazón (FEC) está realizando...

«El consumo de aceite de oliva virgen extra, con moderación y dentro de una dieta equilibrada, tiene un efecto protector en la prevención del cáncer de mama» El doctor Eduard Escrich está al frente de un grupo de investigación que lleva más de 30 años estudiando la...

La salud y el cuidado personal son dos de las principales inquietudes de los españoles de hoy. Desde La Española somos sensibles a estas preocupaciones y para dar la más cumplida información hemos lanzado una web dedicada a la nutrición, la salud y el cuidado...

«El aceite de oliva es una de las piedras angulares del recetario andaluz, por lo que la práctica totalidad de nuestras elaboraciones parten de este extraordinario producto» Desde hace casi diez años, Julio Fernández Quintero está al frente del sevillano restaurante...

Es uno de los deportes más completos que existen y está recomendado para cualquier edad, desde los más pequeños a los mayores, en cualquier época del año, al aire libre o en recintos cubiertos. Hablamos de la natación. La práctica de este ejercicio se remonta a...