Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Illinois, en el Chicago College of Medicine, ha descubierto que un componente encontrado en el aceite de oliva podría ser beneficioso en individuos que han sufrido una insuficiencia cardiaca. La...

Durante estos días, del 22 al 29 de septiembre, se celebra la semana del Corazón, y si bien el cuidado de la salud y la prevención debe ser algo a tener en cuenta durante todo el año, en estos siete días la Fundación Española del Corazón (FEC) está realizando...

«El consumo de aceite de oliva virgen extra, con moderación y dentro de una dieta equilibrada, tiene un efecto protector en la prevención del cáncer de mama» El doctor Eduard Escrich está al frente de un grupo de investigación que lleva más de 30 años estudiando la...

La salud y el cuidado personal son dos de las principales inquietudes de los españoles de hoy. Desde La Española somos sensibles a estas preocupaciones y para dar la más cumplida información hemos lanzado una web dedicada a la nutrición, la salud y el cuidado...

«El aceite de oliva es una de las piedras angulares del recetario andaluz, por lo que la práctica totalidad de nuestras elaboraciones parten de este extraordinario producto» Desde hace casi diez años, Julio Fernández Quintero está al frente del sevillano restaurante...

Es uno de los deportes más completos que existen y está recomendado para cualquier edad, desde los más pequeños a los mayores, en cualquier época del año, al aire libre o en recintos cubiertos. Hablamos de la natación. La práctica de este ejercicio se remonta a...

Los niños que se alimentan acorde a la Dieta Mediterránea son un 15% menos propensos a sufrir obesidad o sobrepeso que aquellos que no lo hacen. Así se desprende de una estudio llevado a cabo por el Dr. Gianluca Tognon, de la Universidad de Gotemburgo (Suecia) y...

«Olive oil is one of the cornerstones of Andalusian cuisine, so almost all of our dishes are based on this extraordinary product» For almost ten years, Julio Fernández Quintero has been in charge of RestauranteAbantal in Seville, which, as he himself says, is based on...

«A la hora de hacer deporte, lo más importante es ponerse a entrenar, y no lo que tardaremos en ponernos en forma o en correr 30 minutos seguidos» Todos los especialistas coinciden en asegurar que el estilo de vida saludable de cualquier persona debe incluir una...

El 35% de las mujeres españolas no tiene una buena percepción de su estado de bienestar, en el que influyen aspectos como la alimentación, el ejercicio físico, el descanso o su relación con la medicina y la prevención de enfermedades. La cifra es alta, a pesar de que...