Blog de recetas de La Española Aceites

10 maneras innovadoras de utilizar las patatas en tu cocina

5 abril 2024 | Consejos de cocina

La patata es uno de esos alimentos maravillosos y versátiles que pueden transformarse de mil maneras distintas. No solo es una fuente rica de carbohidratos, sino que también nos ofrece una variedad de formas para prepararla que puede satisfacer todos los paladares....

Descubre las diferentes variedades de lentejas y sus características únicas en la cocina

21 marzo 2024 | Gastronomía

Una dieta rica en legumbres es fundamental para mantener un buen estado de salud. No lo decimos nosotros, sino organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación –FAO–, que declaró 2016 como el Año Internacional de las Legumbres; o la...

Alimentos que refuerzan nuestro sistema inmunitario: empieza a cuidarte

15 marzo 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

En estos tiempos donde la salud se ha convertido en la principal preocupación, es vital conocer cómo podemos fortalecer nuestras defensas de forma natural. La alimentación juega un papel fundamental en este aspecto, ya que una dieta rica en nutrientes esenciales puede...

Usos y beneficios del aceite de oliva para perros. ¿Es bueno?

1 marzo 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

En España hay más de 9 millones de perros, según datos de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animales de Compañía (ANFAAC). Pero no son meros animales de compañía, ¿verdad? De hecho, el 92% de los ciudadanos considera que su mascota es un miembro...

8 trucos sorprendentes con aceite de oliva

21 febrero 2024 | Consejos de cocina

El aceite de oliva es mucho más que un simple ingrediente culinario; tiene aplicaciones sorprendentes tanto dentro como fuera de la cocina. En este artículo te desvelamos 8 trucos con aceite de oliva que te sorprenderán: desde mejoras en tu rutina de belleza y cuidado...

Poda del olivo: técnicas y herramientas necesarias

6 febrero 2024 | Aceite de oliva

El olivo, árbol milenario que adorna paisajes mediterráneos y cuya fruta nos brinda el preciado aceite de oliva, necesita cuidados específicos para asegurar su salud y productividad. Uno de estos cuidados esenciales es la poda. Pero, ¿por qué es tan importante podar...

¿Cómo limpiar aceite usado de cocina para poder reutilizarlo?

4 enero 2024 | Consejos de cocina

En este post aprenderás un truco de cocina infalible para limpiar el aceite usado de cocina y poder así reutilizarlo de nuevo. Aunque no hay una regla fija sobre cuántas veces se puede reutilizar un mismo aceite de oliva, se recomienda no usarlo más de dos o tres...

5 consejos para decorar un bizcocho casero

2 enero 2024 | Gastronomía

¿Te gusta hornear bizcochos caseros con aceite de oliva, pero no sabes cómo darles un toque original y atractivo? En este artículo te vamos a dar algunos consejos para que puedas decorar tus bizcochos de forma fácil y rápida, sin necesidad de ser un experto en...

Beneficios del papel de arroz en la cocina

18 diciembre 2023 | Aceite de oliva, Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

El papel de arroz es un ingrediente muy utilizado en la gastronomía asiática, especialmente en la vietnamita, la tailandesa y la china. Se trata de unas láminas finas y transparentes hechas con harina de arroz y agua, que se pueden rellenar con diversos alimentos. El...

Beneficios de tomar aceite de coco con café

4 diciembre 2023 | Aceite de oliva

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo, ya que nos aporta energía, sabor y aroma. Pero, ¿sabías que puedes potenciar sus beneficios si le añades aceite de coco? El aceite de coco es un producto natural que tiene propiedades nutritivas,...