Azuki, la “superlegumbre” que llega de Asia

Azuki, la “superlegumbre” que llega de Asia

El azuki es una legumbre roja, viene de Asia, tiene forma de riñón y cuenta con tantos beneficios para el organismo que hay quien ya la ha catalogado como un “superalimento”. Hablamos del azuki o alubia roja, una legumbre de origen chino, muy conocida en la cocina...
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