Blog de recetas de La Española Aceites

Cómo mantener tu casa fresca en verano

29 julio 2024 | Consejos de cocina

Los expertos recomiendan que la vivienda se debe mantener en torno a los 25 o 26 grados centígrados durante los meses de verano para lograr un nivel óptimo de confort. Sin embargo, cuando los termómetros marcan fuera los casi 40 grados, conseguir este ambiente no...

Cuál es la mejor sartén: tipos y propiedades

25 julio 2024 | Consejos de cocina

Elegir la sartén adecuada puede ser un verdadero desafío ante la enorme variedad de opciones que hay. ¿De qué tamaño? ¿De qué material? ¿Con qué revestimiento? ¿Y la marca? Y no son cuestiones baladíes; saber cuál es la mejor sartén para tus necesidades específicas...

Cómo preparar el pescado: técnicas de cocinado

16 julio 2024 | Consejos de cocina, Gastronomía, Pescados y carnes

Muy sano, delicioso, ligero, con una variedad impresionante de posibilidades y fácil de cocinar. El pescado es, sin duda, una opción culinaria más que adecuada para cualquier dieta. De hecho, según un estudio de la Federación Española de Sociedades de Nutrición,...

Sabores de helados originales para hacer en casa este verano

11 julio 2024 | Gastronomía

Más de 24 millones de kilos de helado cada mes. Esta es la cifra del consumo de este refrescante postre o snack en España durante los meses de junio, julio y agosto de 2023, según Statista. Está claro que a todos nos gusta disfrutar de una buena gélida mantecada; el...

Eliminar el ruido visual de la cocina: 10 consejos imprescindibles

25 junio 2024 | Consejos de cocina

¿Sientes que tu cocina, aunque esté limpia, siempre parece desordenada o caótica? Esta estancia del hogar es uno de los lugares en los que la armonía es más difícil de conseguir, debido a la gran cantidad de aparatos y elementos que solemos almacenar en ella. Si...

Cine y gastronomía: las mejores series y películas para darte un atracón

19 junio 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva, Sin categorizar

¿Hay algo más satisfactorio que combinar dos grandes pasiones como son cine y gastronomía? Probablemente no. La conexión entre estos dos mundos ha dado lugar películas y series que no sólo entretienen, sino que también abren el apetito. Prepara las palomitas -o mejor...

Los mejores gadgets de cocina para aligerar el trabajo

29 abril 2024 | Consejos de cocina

Con el ajetreado ritmo de vida que llevamos hoy día, el tiempo que pasamos en la cocina puede resultar abrumador. Por eso, entre las responsabilidades laborales, familiares y personales, encontrar formas de agilizar las tareas culinarias se vuelve crucial. Es aquí...

Preparar la piel para el sol: 10 alimentos que te ayudarán

23 abril 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

Con la llegada del buen tiempo, ¿a quién no le apetece una buena dosis de vitamina D? La exposición solar es imprescindible para nuestro organismo y, además, aumenta nuestros niveles de serotonina. Pero, ¡cuidado! Tras el invierno es esencial preparar la piel para el...

10 maneras innovadoras de utilizar las patatas en tu cocina

5 abril 2024 | Consejos de cocina

La patata es uno de esos alimentos maravillosos y versátiles que pueden transformarse de mil maneras distintas. No solo es una fuente rica de carbohidratos, sino que también nos ofrece una variedad de formas para prepararla que puede satisfacer todos los paladares....

Descubre las diferentes variedades de lentejas y sus características únicas en la cocina

21 marzo 2024 | Gastronomía

Una dieta rica en legumbres es fundamental para mantener un buen estado de salud. No lo decimos nosotros, sino organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación –FAO–, que declaró 2016 como el Año Internacional de las Legumbres; o la...