

En los últimos años, el interés por la alimentación saludable ha crecido exponencialmente, y, con ello, la demanda de productos de calidad como el aceite de oliva. Este ingrediente, fundamental en la dieta mediterránea, ha sido protagonista en innumerables estudios...
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¿Cómo cuidar la microbiota intestinal con aceite de oliva?
23 febrero 2025 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
El 45% de los españoles sufre trastornos digestivos funcionales (TDF), según los estudios. Un malestar que aumenta en épocas de excesos alimentarios. Por ejemplo, tras las festividades navideñas, el 50% de los ciudadanos admite padecer molestias estomacales, según el...
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Gasto energético de los electrodomésticos: guía para ahorrar
18 febrero 2025 | Consejos de cocina
Casi 50 euros al mes. Esta es la media que dedican los hogares españoles sólo a la electricidad, según datos de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia. En este consumo, el gasto energético de los electrodomésticos tiene mucho que ver. Ahora bien, ¿eres...
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Trucos (gastronómicos) para enamorar a alguien por San Valentín
13 febrero 2025 | Gastronomía
San Valentín es la ocasión perfecta para conquistar -o reconquistar- a esa persona especial, y la gastronomía puede ser una gran aliada en el arte de la seducción. Que se lo digan a Golfo, el protagonista de La dama y el vagabundo, en su icónica escena con los...
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¿Por qué le salen grumos al aceite de oliva?
22 enero 2025 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Aceite con grumos: ¿Por qué ocurre y qué significa? ¿Te has encontrado con grumos en el aceite de oliva o has notado que parece aceite congelado? No te preocupes, es algo normal y no afecta su calidad. Descubre aquí por qué ocurre y cómo manejarlo. ¿Por qué aparece...
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Picante: ¿cuáles son los beneficios para la salud?
15 enero 2025 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
¿Eres de los que le ponen un poco de picante a la vida? ¡Bien hecho! Aunque por la sensación que provoca pueda parecer que vaya a acabar contigo, lo cierto es que el picante tiene múltiples beneficios para la salud, desde su capacidad para mejorar la digestión hasta...
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¿Por qué tenemos antojos y qué hacer en esos casos?
10 enero 2025 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
¿Te ha pasado alguna vez que sientes un deseo irresistible de comer o beber algo específico? Puede ser un trozo de chocolate, una pizza o incluso anchoas. Todos hemos experimentado esos momentos en los que no podemos pensar en otra cosa que en lo que nos apetece. ¿Por...
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Alimentos con polifenoles: ¿cuáles son y para qué sirven?
19 diciembre 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Todos sabemos que hay nutrientes que son beneficiosos para la salud. Sin embargo, nadie acude a un supermercado y pide un par de vitaminas A y E, medio cuarto de Omega 3 o un kilo de magnesio, ¿verdad? Por eso, en este post te explicamos cuáles son los alimentos con...
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Vivir Despacio – Anuncio Navidad 2024
15 noviembre 2024 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
Este año, nuestro anuncio de Navidad 2024 llega con un mensaje que nos invita a reflexionar: ¿Cuánto tiempo dedicamos realmente a los momentos que importan? En una época en la que la velocidad impregna todo, queremos recordar la importancia de “vivir despacio”. Porque...
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¿Cómo se recoge la aceituna? Técnicas de recolección del olivar
31 octubre 2024 | Aceite de oliva
La recolección de la aceituna es un proceso esencial en la producción de aceite de oliva de alta calidad. ¿Sabías que tanto el momento de cosecha como las técnicas utilizadas en este proceso no sólo influyen en la cantidad de aceitunas recolectadas, sino también en...
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16 febrero, 2021