Ingredientes
- 1/4 litro de leche
- 125 g de harina
- 2 huevos
- 50 g de hojas de espinacas
- Aceite de oliva virgen extra con esencia de albahaca
- 7 langostinos
Preparación
Los crepes son una comida muy versátil, ya que nos vale tanto para combinar con rellenos salados como para preparar un postre dulce.
Esta vez, prepararemos crepes rellenos de langostinos y espinacas, un plato perfecto para cualquier día, ya que es muy fácil de hacer si quieres resolver la cena rápido un día que cocines sólo para ti o para familia y amigos.