Ensalada templada con queso de cabra y langostinos

Ingredientes

En La Española queremos que le des un punto extra a tus ensaladas y salgas de los clásicos de siempre. En esta ocasión, te vamos a deleitar con una ensalada templada que sorprenderá a tu paladar.

Ingredientes para una 1 ración (25 minutos):

  • Aceite de oliva virgen extra orgánico
  • 1 rodaja de queso de cabra
  • Berros
  • ½ granada
  • 8 langostinos
  • Nueces
  • Miel
  • Sal

Preparación

Paso a paso:

  1. Pasamos el queso de cabra en la plancha con el aceite de oliva virgen extra orgánico por ambos lados.
  2. Sellamos los langostinos en la misma sartén con aceite de oliva virgen extra ecológico.
  3. En un plato ponemos los berros, la granada, el queso de cabra, los langostinos y las nueces.
  4. Añadimos sal, el aove ecológico y la miel.
  5. La granada es una fruta de temporada. Si en tu visita al mercado no la encuentras, te proponemos sustituirla por naranja. ¡Con ambos alimentos, te parecerá deliciosa!
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