Ingredientes

Ingredientes para 4 personas (10 minutos):

• 500 grs de guisantes
• 30 grs de rúcula
• 2 tomates cortados a dados
• ½ pepino a rodajas
• Sal
• Vinagre de manzana
• 200 grs de queso de cabra a dados
• Aceite de aguacate 100% virgen extra Soy Plus La Española

Preparación

Paso a paso:

Hay personas que no toleran bien el vinagre, un buen sustituto para aliñar la ensalada es zumo de limón. No dudes en probarla.