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Dados de pollo al curry

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra al curry
  • Sal

Preparación

Aprende a preparar esta receta de daditos de pollo al curry en diez minutos

1) Troceamos el pollo a daditos
2) Batimos el huevo
3) Ponemos sal al gusto
4) Enharinamos, bañamos el pollo en el huevo y posteriormente en el pan rallado.

5) Repetimos con cada una de las piezas de pollo.
6) Echamos en la sartén abundante aceite de oliva virgen extra al curry (recuerda que podrás reutilizarlo).

7) Cuando el aceite esté caliente, añadimos los daditos de pollo.

8) Dejamos que se doren bien y les damos la vuelta hasta que estén listos.

¡Y este es el resultado!

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