Cuscús con pollo y verduras

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo grande sin piel
• ½ pimiento verde
• ½ pimiento rojo
• 1 zanahoria
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva virgen extra Gran Selección La Española
• Sal
• 1 taza de cuscús de grano medio
• 1 taza de agua
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de curry en polvo
• Cebollino picado para decorar

Cómo hacer cuscús de pollo

Sumérgete en la riqueza de los sabores marroquíes con nuestro exquisito cuscús de pollo y verduras. Esta receta nos lleva directamente a las coloridas calles de Marrakech, donde los aromas especiados y la calidez de la hospitalidad se entrelazan en cada bocado. ¿Listo para explorar la cocina tradicional de Marruecos desde la comodidad de tu propia cocina? ¡Vamos a cocinar juntos esta delicia llena de historia y sabor! 🍗🌿

Este cuscús de pollo y verduras cumple dos reglas básicas de la cocina: plato sabroso muy fácil y rápido de preparar. ¿Nos ponemos a cocinar este básico de la cocina marroquí?

1. Lo primero es lo primero, ¡vamos a picar nuestros pimientos, ajo, cebolla y zanahoria en trocitos pequeños para iniciar nuestra fiesta de sofrito llena de sabor!
2. Corta la pechuga de pollo en trozos y déjala a un lado para su momento estelar.
3. Calienta un poco de Aceite de oliva virgen extra La Española en una sartén.
4. Agrega el ajo y los pimientos picados. Una vez que empiecen a chisporrotear, añade el resto de las verduras: cebolla y zanahoria.
5. ¡Ahora, echemos los trozos de pollo y vertamos la mantequilla y el agua!
6. ¡Es hora de espolvorear ese curry en polvo para darle un toque aromático! ¡Cuando esté burbujeante, es hora del cuscús!
7. Cuando el cuscús esté esponjoso y listo, ¡sírvelo y espolvorea un poco de cebollino picado encima para darle el toque final!

¡Listo! ¡Tus papilas gustativas están a punto de embarcarse en una aventura de sabores! ¡Disfruta tu delicia de Cuscús de Pollo y Verduras con esta receta!