Ingredientes

Ingredientes para 2 personas (20 minutos): 

• Aceite de oliva virgen extra Gran Selección La Española 
• 1 cebolla picada 
• 16 alcachofas cocidas al natural 
• 75 grs jamón ibérico en taquitos 
• Sal 

• Pimienta negra molida 

Preparación

Paso a paso: 

1. En primer lugar, sofreímos la cebolla con el aceite de oliva virgen extra Gran Selección La Española.  
2. Una vez pochada la cebolla, añadimos las alcachofas. 
3. Las doramos a fuego medio y cocinamos durante 4 minutos.  
4. Luego añadimos los taquitos de jamón y salpimentamos. 
5. Terminamos de cocinar y servimos. 

Si te gusta ir cambiando tus platos para conseguir nuevas opciones gastronómicas, cambia el jamón por taquitos de pavo, por ejemplo. ¡A la mesa!