Bizcocho de limón

Ingredientes

Para el bizcocho:

• 260 grs de azúcar.
• 1 sobre de levadura (16 grs).
• 270 grs de harina de repostería.
• 1 yogur blanco azucarado.
• 3 huevos.
• 140 ml de AOVE Limón.
• Aceite de oliva La Española en spray.

Para el glaseado:

• 125 grs de azúcar glas
• 1 limón

Preparación

Comenzar en el mundo de la repostería con el típico bizcocho de limón es casi un ritual. ¿Y si le damos otra vuelta de tuerca y le añadimos un glaseado? Ya veréis, no pasará desapercibido.

 
Como veis, la pinta que queda es exquisita. ¡No os vais a poder resistir a un trozo!