Ensalada de apio

Ingredientes

  • 300 grs de apio nabo.
  • 100 grs de mayonesa.
  • 50 grs de pińones.
  • 150grs de manzana ácida.
  • Aceite de Oliva virgen extra.

Preparación

Cortar el apio nabo, después de pelarlo, en virutas lo más finas posible, ayudándonos de un cortador o mandolina.

Cortar la manzana también en dados finos.

Mezclar los dos ingredientes, ańadirles los pińones tostados previamente ( 6 minutos con el horno a 150ş), alińar con la mayonesa y el aceite.

recetas relacionadas

Raviolis de carne y verduras

Raviolis de carne y verduras: lo mejor de la pasta y de la huerta

croquetas-de-queso-y-compota-de-tomate-y-albahaca

Croquetas de queso y compota de tomate y albahaca

gazpachuelo

Gazpachuelo

Pimientos asados

Pimientos asados

Suscríbete

Recibe en tu email nuestras recetas y los mejores consejos nutricionales