Chips de patatas, zanahorias, remolacha y calabacin

Ingredientes

Preparación

Nunca nadie ha comido unas chips tan sanas y ricas. Hacerlas en casa tiene un punto muy diferente.

1, Pelamos la zanahoria, la remolacha y la patata.

2. Cortamos las verduras con la mandolina.

3. Las freímos en aceite de oliva suave caliente en abundancia.

4. Las sacamos y ponemos en papel absorbente con sal.

5. Las dejamos enfriar y servimos.

¿Se te ocurre un aperitivo mejor?

 

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