Ensalada de jamón serrano con coliflor

Ingredientes

  • 600 grs. de coliflor

  • 2 tomates

  • 200 grs. de jamón serrano

  • Espinacas frescas

  • 1 patata

  • Albahaca

  • Sal

  • Pimienta

  • Aceite Soy Plus Omega 3 La Espańola.

Preparación

Colocamos la coliflor en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 6 minutos, hasta que esté en su punto.

A continuación, escurrimos la coliflor y la dejamos enfriar en un plato aparte.

Cortamos la patata en pequeńos trozos, la cocemos, y la dejamos enfriar junto a la coliflor. Cortamos las lonchas de jamón serrano por la mitad y los tomates en cuartos.

Juntamos la coliflor, la patata, las espinacas, el tomate y el jamón en un cuenco apropiado, y después ańadimos la sal, la pimienta y aceite Soy Plus Omega 3 La Espańola.

Por último, ańadimos la albahaca al gusto.

¿Te ha gustado este contenido? Déjanos tu valoración
[Total: 0 Media: 0]

recetas relacionadas

solomillo-de-cerdo-ibérico-con-pate

Solomillo de cerdo ibérico con paté

torrija-de-sobaos-y-helado

Torrija de sobaos y helado

Calamares rellenos de langostinos y jamón ibérico

Calamares rellenos de langostinos y jamón ibérico

ensalada-de-pasta-con-rosbif-de-atún

Ensalada de pasta con rosbif de atún

Suscríbete

Recibe en tu email nuestras recetas y los mejores consejos nutricionales