Ingredientes
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla roja
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 100 gramos de queso feta
- Aceitunas negras
- Orégano
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite Soy Plus Omega 3
Preparación
Cortamos los tomates en ocho trozos cada uno, las cebollas en finas láminas, el pimiento en tiritas. Luego pelamos y cortamos el pepino en láminas un poco gruesas y las partimos por la mitad.
A continuación, cortamos el queso feta en cuadraditos, y lo mezclamos con el tomate, las cebollas, el pimiento y el pepino. Después aderezamos con aceite Soy Plus Omega 3, sal, orégano y pimienta negra. Por último, ponemos la aceitunas negras.