Blog de recetas de La Española Aceites

Tiempo de platos de cuchara: cuáles son sus beneficios

30 diciembre 2022 | Consejos de cocina

Cuando llega el frío, pocas cosas reconfortan tanto como un buen guiso, una sopa o cualquier receta caliente. Es tiempo de platos de cuchara y os contamos cuáles son sus beneficios y algunos trucos para preparar las mejores recetas. Los platos de cuchara, elaborados a...

Almendra, un fruto seco en plena temporada

17 noviembre 2022 | Aceite de oliva

Durante los meses de agosto y septiembre tiene lugar la recolección de uno de los frutos secos más consumidos en muchas partes del mundo: la almendra, por lo que, aunque podemos encontrarla en el mercado durante todo el año, en los meses posteriores a su recogida se...

¿Cómo quitar manchas de aceite de oliva?

19 octubre 2022 | Consejos de cocina

El aceite de oliva es uno de los productos presentes en la mayoría de los hogares, como ingrediente fundamental de muchos platos. Precisamente, por ello, a todos nos ha ocurrido alguna vez tener que lidiar con una mancha provocada por la caída de alguna gota de este...

Hidrata tu piel y cabello con aceite de oliva

30 septiembre 2022 | Aceite de oliva, Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

El aceite de oliva no es solo un aliado de la salud a través de la comida, sino que es también una excelente opción cosmética, gracias a sus múltiples virtudes reconocidas durante milenios para cuidar de la piel y el cabello. Desde tiempos inmemoriales, el aceite de...

¿Cómo ahorrar después de las vacaciones?

26 agosto 2022 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva

El verano, las vacaciones, los viajes… la temporada estival suele traer consigo más gastos de los previstos y, con la llegada de septiembre y la “vuelta al cole” toca volver a cuidar un poco la economía doméstica. Te dejamos cinco consejos sencillos que te permitirán...

Novel food: ¿qué nuevos alimentos triunfan en las cocinas?

6 julio 2022 | Gastronomía

La globalización, la creciente diversidad étnica y la búsqueda de nuevas fuentes de nutrientes son las principales causas de que vayan apareciendo nuevos alimentos en nuestras mesas. ¿Qué son estos novel foods, o nuevos alimentos? ¿Cuáles están triunfando en las...

¿Cuáles son los beneficios del calabacín?

7 junio 2022 | Frutas y verduras

El calabacín es una de las hortalizas más utilizadas en la cocina. Pertenece a la misma familia del pepino, la sandía o la calabaza y es muy versátil, ya que se puede consumir en crudo o cocinado. Bajo en calorías y con una gran cantidad de nutrientes, podemos...

7 sencillos entrantes para el Día del Padre

18 marzo 2022 | Gastronomía

Se acerca el Día del Padre y es una buena ocasión para tener un detalle con los progenitores. Si bien un obsequio, como una colonia o un reloj, serán bienvenidos, los regalos hechos a mano siempre despiertan más ilusión en sus destinatarios por el trabajo y cariño que...

¿Por qué el aceite hace espuma?

1 marzo 2022 | Aceite de oliva, Consejos de cocina

Cuando cocinamos con aceite, especialmente cuando lo usamos para freír alimentos, en ocasiones vemos que se produce una espuma en la superficie. ¿Sabéis por qué el aceite hace espuma? Los motivos son varios y os los explicamos en este post. Humedad de los alimentos En...

¿Qué es mejor para los bizcochos, aceite de oliva o de girasol?

4 enero 2022 | Gastronomía

A la hora de elaborar un bizcocho, muchas veces nos preguntamos qué es mejor, utilizar aceite de oliva o de girasol. Durante mucho tiempo ha existido la creencia de que las recetas de repostería debían elaborarse con mantequilla o con aceite de girasol en lugar de...

Tiempo de platos de cuchara: cuáles son sus beneficios

Almendra, un fruto seco en plena temporada

¿Cómo quitar manchas de aceite de oliva?

Hidrata tu piel y cabello con aceite de oliva

¿Cómo ahorrar después de las vacaciones?

Novel food: ¿qué nuevos alimentos triunfan en las cocinas?

¿Cuáles son los beneficios del calabacín?

7 sencillos entrantes para el Día del Padre

¿Por qué el aceite hace espuma?

¿Qué es mejor para los bizcochos, aceite de oliva o de girasol?

Suscríbete

Posts más populares

La Española amplía su gama de Aceites en Spray con el lanzamiento de especiales de picante, wok y barbacoa

¿Por qué tomar Aceite de Oliva en ayunas?

¿Cómo quitar manchas de aceite de oliva?

¿Por qué el aceite hace espuma?

Nuestros clásicos

¿Cómo leer las etiquetas del aceite de oliva?

¿Qué significa AOVE?

15 tipos de cortes en cocina para ser un profesional

Suscríbete

Ya estoy registrado

¿Aún no tienes cuenta?

Quiero registrarme