Las gambas son el marisco más consumido en España. Cocidas, a la plancha o como ingrediente de otras recetas, este crustáceo es el preferido por los consumidores. Muy ricas en nutrientes, las gambas cubren numerosas necesidades nutricionales indispensables para el...
Ver más
La Española amplía su gama de Aceites en Spray con el lanzamiento de especiales de picante, wok y barbacoa
31 octubre 2023 | Aceite de oliva
Con estas novedades, la gama de sprays de la marca llega a los seis, junto a los ya consolidados en el mercado: Aceite de oliva virgen extra Especial para freidora de aire y el Aceite de oliva virgen extra con condimento a base de aceite a la trufa. Desde 2021,...
Ver más
Las 5 mejores recetas de postres para Halloween 2023
10 octubre 2023 | Gastronomía
¡Prepárate para una noche de Halloween llena de diversión y sabores escalofriantes! Sin duda, no hay mejor manera de celebrar esta festividad que con deliciosos postres espeluznantes que harán temblar de emoción a tus invitados. Además, será una opción perfecta para...
Ver más
Consejos para afilar cuchillos de cocina profesionalmente
9 octubre 2023 | Consejos de cocina
Los cuchillos de cocina son una herramienta imprescindible para cualquier cocinero, ya sea aficionado o profesional. Sin embargo, con el uso y el paso del tiempo, pierden el filo y se vuelven menos eficaces y seguros. Por eso, es importante saber cómo afilar los...
Ver más
Cocina de aprovechamiento: vuelta al cole ahorrando
29 septiembre 2023 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
La vuelta al cole es una época que supone un importante desembolso económico para muchas familias, que les lleva a buscar diversas formas de ahorrar y de aprovechar los recursos a su alcance. La cocina de aprovechamiento puede ser una aliada para la vuelta al cole, ya...
Ver más
Cómo POOLred garantiza Transparencia en los Precios del Aceite de Oliva
31 agosto 2023 | Aceite de oliva
¿Qué es POOLred? También conocido como Sistema de Información de Precios en Origen, POOLred es una es una herramienta informática que, mediante un procedimiento de recepción, almacenamiento, cálculo y difusión instantánea de datos relativos a precios, cantidades y...
Ver más
12 frutas exóticas para llenar de color nuestra mesa y saborear lo desconocido
29 agosto 2023 | Frutas y verduras
Hablar de frutas exóticas es sinónimo de sabor y color para nuestra mesa. La fruta es un alimento indispensable para llevar una vida saludable. Su aporte de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales garantizan nuestro bienestar diario. Por eso es tan...
Ver más
¿Cómo leer las etiquetas del aceite de oliva?
24 agosto 2023 | Aceite de oliva
¿Cómo leer las etiquetas del aceite de oliva? El aceite de oliva es uno de los productos más consumidos y apreciados en nuestra gastronomía, pero ¿sabemos realmente lo que estamos comprando? Leer las etiquetas del aceite de oliva es fundamental para conocer su...
Ver más
Aceite de oliva y longevidad: estudios en poblaciones centenarias
19 julio 2023 | Aceite de oliva, Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea, considerada una de las más saludables del mundo. Numerosos estudios han demostrado los beneficios del aceite de oliva para la prevención de enfermedades cardiovasculares, el control del colesterol, la...
Ver más
Beneficios del aceite de oliva durante el embarazo
26 junio 2023 | Salud y bienestar relacionados con el mundo del aceite de oliva
El aceite de oliva es un alimento muy saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Sus propiedades nutricionales y antioxidantes lo convierten en un aliado para la salud de las personas, pero ¿sabías que también es beneficioso para las mujeres durante el...
Ver más
Suscríbete
Recibe en tu email nuestras recetas
y los mejores consejos nutricionales